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來到泰國讀書的同學們共同關心的話題就是吃要怎麼解決? 泰國大學餐廳和台灣的大不同,有一些攤位是賣固定的餐點有圖可以看,但若想嚐嚐當地泰國味那就要試看看熱炒型的攤位,如果接授度再大一點就可以試試看泰式沙拉的攤位。雖然是全英語授課,同學們士來自海外各地,但是學生餐廳的老闆大多是當地的泰國人,會一點英文,這次就簡單的介紹一下一般泰國大學的學生餐廳有哪些類型的攤位。

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  1. 固定菜單: 這是最容易點菜的攤位,攤位老闆會把準備好的菜單(放心有附照片)直接拿給學生看,學生可以依著圖片直接點餐,省去溝通的困難,如果不吃辢的同學們要記得說不辢(賣配),這樣點餐就沒問題了。通常這類型的難商除了有炒麵,炒飯之外還有各式各樣的菜色,也不會只有泰式料理,有的還有提供韓式日式,中式等等。
  2. 台式便當選菜: 這種攤位就非常容易點菜啦,老闆把煮好的菜一盤盤的擺放在攤位,同學們想吃什麼就用手指一下,老闆就會打菜,就看同學們一餐要吃幾樣菜來做選擇,價格也是按照打多少樣菜來決定。
  3. 麵攤類: 這種要稍微會講一點泰語,只要一點點就可以了,能講出乾麵和湯麵,這樣就型, 一般泰國麵攤提供黃色的雞蛋麵,米粉,還有俱有泰國特色的薄板條。一般有魚丸麵和雞肉麵等,另外也有泰國著名的泰式酸辢湯頭和,豆腐乳湯頭。
  4. 熱炒類: 熱炒類的攤位就雖同學們隨意點了,等同學們對泰式料理有一定程度的了解後就可以開始嚐式熱炒類的攤位,老闆可以依照同有們各人的口味和偏好來做菜,這重是沒有受菜單限制的。
  5. 泰式沙拉類: 如果同學們能接受吃泰式北方和東北的料理,就可以試試看泰式沙拉的攤位,一般有固定的菜單,一開始同學可以依照菜單點菜,等到熟一點後,可以自已和老闆說自已的偏好,比如可以不加哪些不喜歡的香料或生菜,改加哪些自已偏好的香料或生菜。

以上基本的介紹泰國大學學生餐廳的點菜方式,和攤商種類,有興趣留學泰國的同學請,想詢問請加line: wangcarol0710。

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